Echter Ceylon Zimt 25 gr.


Echter Ceylon Zimt 25 gr.

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100 g = 10,00 €


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Unser Echter Ceylon Zimt besteht aus mehreren, feinen Lagen, die zu einer geschlossenen Stange zusammengerollt sind und im Querschnitt einer Zigarre ähneln. Im Gegensatz dazu, besteht der Kassia meist nur aus einer einzelnen, dicken Rindenschicht, die sich an beiden Enden einrollt und daher keine geschlossene Stange ergibt. Wir beziehen unseren Zimt direkt aus Sri Lanka. Man würzt Weihnachtsplätzchen, Kuchen und Süßspeisen wie Milchreis oder Kompott, Pflaumenmus und Bratäpfel mit Zimt. Auch Glühwein und Punsch wird mit Zimtstangen gewürzt. Selbst herzhafte Gerichte wie z.B. Blaukraut werden mit Zimt verfeinert. Ebenso findet er Verwendung in der mexikanischen, griechischen und arabischen Küche. Als Grundlage für Currys ist unser Zimt ebenfalls sehr gut geeignet.

Zubehör

Produkt Hinweis Status Preis
ganze Tonkabohne 30 gr. ganze Tonkabohne 30 gr.
4,20 *
100 g = 14,00 €
Muskatblüte Macis ganz 40 gr. Muskatblüte Macis ganz 40 gr.
4,50 *
100 g = 11,25 €
Schwarzer Kampot Pfeffer 50 gr. Schwarzer Kampot Pfeffer 50 gr.
6,90 *
100 g = 13,80 €
Weißer Kampot Pfeffer 50 gr. Weißer Kampot Pfeffer 50 gr.
6,90 *
100 g = 13,80 €
Grüner Kardamom ganze Kapseln 40 gr. Grüner Kardamom ganze Kapseln 40 gr.
4,90 *
100 g = 12,25 €
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