Unser Sri Lanka Masala ist eine gelungene Komposition aus vielen Gewürzen und verfeinert Gemüse-, Fisch- und Fleisch-Currys, ist aber auch als Grundlage für Saucen geeignet.Direkt und fair aus Sri Lanka gehandelt. Zutaten: Koriander, Kreuzkümmel, Fenchel, Pfeffer, Kurkuma, Chili, Kardamom, Nelke, Ceylon-Zimt, Sternanis, Dillsamen, Curryblatt, Zitronengras, Ingwer, Knoblauch, Macis.
Besonderer Tipp: Linsencurry mit Kokosmilch. Direkt und fair gehandelt.